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Modifiche indotte dall'allenamento ad alta intensitá

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Modifiche indotte dall'allenamento ad alta intensitá - Articolo di Alfredo Petrosino per MosseBuzz
Modifiche indotte dall'allenamento ad alta intensitá - Articolo di Alfredo Petrosino per MosseBuzz

Premesso che tra i vari effetti dell'ormone GH uno dei più importanti è quello LIPOLITICO e di ACCRESCIMENTO della MASSA MUSCOLARE per ECCELLENZA , cerchiamo di capire meglio le sue interazioni con l’esercizio fisico di qualità e ad alta intensità , cosi comprenderemo meglio tali applicazioni nel :
L’esercizio fisico ad alta intensità come induce nell ‘organismo umano ipoglicemia , creando le basi ad un produzione di ormone GH, una normale e fisiologica reazione organica ad una condizione di stress ipoglicemico . Quindi tanto più intenso sarà l’esercizio, tanto più alta sarà la risposta della produzione di GH.

Parallelamente una situazione di iperglicemia , dovuta anche all’assunzione di carboidrati prima e durante l’esercizio fisico ,determina una inibizione della produzione di GH in quanto vengono bloccati tutti i secretagoghi del GH come per es. ARGININA – INSULINA – L-DOPA .Da ciò si può affermare che l’esercizio fisico condotto dopo l'assunzione dei carboidrati determina minimi rilasci di GH , mentre se viene condotto dopo assunzione di proteine o aminoacidi tale rilascio è massimo . Ancora se il pasto è assunto 2/3 ore prima della seduta di allenamento e quindi tale seduta di allenamento sarà condotta a stomaco vuoto , la produzione di GH , anche in questo caso , sarà massima .

Biochimicamente , come abbiamo più volte detto , l’ esercizio fisico dovrà essere INTENSO .
INTENSITA’ come capacità massimale di reclutamento di UNITA’ MOTORIE ( muscoli ) non come durata . Tra i vari metodi per allenarsi ad A.I. consiglio l’ INTERVAL TRAING , che miscelando i meccanismi aerobici / anaerobici genera in meno di 50 minuti altissimi livelli di INTENSITA’. Alcune ricerche suggeriscono che l'esercizio ad alta intensità è più vantaggioso per la perdita di grasso rispetto a quello a bassa e moderata intensità.

Pacheco Sanchez ha dimostrato che allenando due gruppi di ratti coi medesimi esercizi eseguiti a bassa intensità ed ad alta intensità, il gruppo sottoposto a HIIT andava incontro ad un dimagrimento più marcato ("Body fat deposition: effects of dietary fat and two exercise protocols". J.Am.Col.Nutr. 13:601-607, 1994).

Brayner ha pubblicato dati che sottolineano che un esercizio condotto ad una frequenza cardiaca compresa tra 80-90% di FCmax porta a significative variazioni nella composizione corporea, cosa che invece non avviene se il medesimo esercizio è condotto a bassa intensità, cioè in un range di frequenza cardiaca compresa tra 60% e 70% di FCmax.
Tremblay ha condotto uno degli studi più autorevoli in questo settore, evidenziando che nonostante il minor dispendio energetico durante l'esercizio (circa il doppio a favore dell'ET rispetto all'HIIT), l'interval training ad alta intensità con picchi sovramassimali rappresenta il modo migliore per perdere peso.

L'indagine plicometrica condotta al termine della sperimentazione (sei pliche cutanee controllate in doppio) ha esplicitato una riduzione dello spessore delle pliche molto più marcata nel gruppo sottoposto ad HIIT rispetto a quello dell'ET nonostante appunto il notevole divario di
consumo calorico a favore del secondo gruppo ("Impact of exercise intensity on body fatness and skeletal muscle metabolism". Metabolism. 43:814-818,1994).

Altri ricercatori hanno approfondito ulteriormente il campo sperimentale ricercando i marker specifici di mobilizzazione e consumo dei grassi. Nelle fasi di recupero da esercizi di resistenza (una delle forme di HIIT) si possono rilevare elevate quantità di acidi grassi liberi circolanti (indice di maggiore rimozione di grasso dal tessuto adiposo).

Rasmussen ha evidenziato una parziale inattivazione della Acetil-CoA carbossilasi in seguito ad esercizio ad alta intensità. Questo enzima è un inibitore dell'ossidazione mitocondriale degli acidi grassi ("Effect of intensity exercise on skeletal muscle malonyl-CoA and acetyl-CoA carboxylase. J. Appl. Physiol. 83:1104-1109, 1997).

Tremblay, nel medesimo protocollo sperimentale citato in precedenza, ha associato all'HIIT un incremento della 3-idrossiacil-CoA-deidrogenasi, enzima fondamentale nel processo di beta-ossidazione, il processo cioè che porta alla combustione degli acidi grassi all'interno del mitocondrio per produrre energia.

Infine un discreto numero di autori riferisce una maggiore riduzione di appetito in seguito ad interval training ad alta intensità rispetto ad un endurance training.

Alla luce dei dati citati, risulta chiaro che l'esercizio intervallato aerobico-anaerobico è uno dei metodi migliori per perdere peso.

Spesso penso ai complessi sistemi fisiologici che regolano la macchina uomo e altrettanto spesso mi ripeto "ricordati che l'organismo lavora al risparmio adattandosi alla routine"; quindi è facile intuire che allenarsi quotidianamente trascorrendo un'ora su una macchina da cardiofitness lavorando a frequenza costante rappresenti il modo migliore per procurare un adattamento ridotto dei meccanismi fisiologici ed anzi una metodica volta a ridurre la capacità adattativa stessa dell'organismo.

L'interval training invece garantisce una importante variabilità anche e soprattutto sotto il profilo metabolico, costringendo il muscolo a trarre i maggiori benefici possibili sia dall'utilizzo dei carboidrati sia dall'utilizzo dei grassi, lavorando alternativamente in condizioni di metabolismo anaerobico lattacido ed aerobico.

Naturalmente non possiamo tralasciare un dato importante: l'interval training è una metodica di allenamento complessa che richiede spirito di sacrificio e sforzo non indifferenti e per questo non adatta a tutti.

Per approfondire bene l’argomento consiglio di parlare con un Trainer – Personal Trainer Professionista .
Vi aspetto per 1 colloquio GRATUITO



Alfredo Petrosino

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